Sporo napisałem już o aktualnym i przewidywanym wpływie globalnego ocieplenia na geograficzne zwiększanie się zasięgów występowania różnych gatunków zwierząt (np....Czytaj dalej
W temacie żywienia istnieje mnóstwo śmiesznych, głupich i groźnych mitów. Przez Internet rozpowszechniane są szkodliwe diety, techniki przygotowywania dań czy...Czytaj dalej
Mikotoksyny są szczególną grupą toksyn, z których obecności i tym bardziej szkodliwości często nie zdajemy sobie sprawy. Choć możemy mieć...Czytaj dalej
Probiotyki są popularnymi preparatami aptecznymi. Przypisuje im się różne właściwości prozdrowotne, np. stymulowanie układu odpornościowego, regulację metabolizmu lipidowego czy produkcję...Czytaj dalej